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Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de thon à l'huile partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Pour apprécier un poisson mieux vaut le connaître ! Petit panorama des poissons les plus courants.
Chair dense, goût puissant, cuisson rapide : le thon s'improvise en steak, en tartare ou en rillettes selon l'humeur et la saison.
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